【2024】破除選購益生菌產品的3大迷思,益生菌推薦「義美生醫 常順軍益生菌」

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*以下內容僅就單一營養素、機能成分彙整國內外機構、文獻所發表之內容,並不代表任何產品之功效。

*均衡飲食、正常作息及規律運動為健康之基礎,如有任何特殊狀況都請諮詢醫事人員以獲得專業建議。

 

破除選購益生菌產品的3大迷思,益生菌推薦「義美生醫 常順軍益生菌」

 

「益生菌 (Probiotics)」是泛指對宿主(人體)有益處的一群活性微生物,而人類對於益生菌的利用已有千年歷史之久;但在早期主要是應用於優酪乳、起司、泡菜、酒等發酵食品。隨著科技的進步,科學家已能從發酵製品中分離出特定的有益菌株加以培養保存,方便隨身攜帶及食用的益生菌產品應運而生。

然而市面上的益生菌產品琳瑯滿目,即便是單一品牌就有可能推出不只一種類型的益生菌產品;雖然選擇性多,卻也讓人眼花撩亂無從下手、不知道該如何挑選益生菌。因此,本文將帶您了解大家常常在選購益生菌產品時會遇到3大迷思,順利找到適合自己的益生菌推薦產品!

 

迷思1:大家都在吃,所以我也要吃?

首先需要先了解的是,你是否有食用益生菌產品的必要。對於生活作息正常、飲食均衡、有規律運動習慣,且排便順暢或無其他不適症狀的人來說,恭喜你!請繼續保持健康的生活型態~如果沒有調整體質的需求,並不需要特別補充益生菌產品喔。

 

迷思2:內容物成分展開越豐富,效果越好越全面?

建議仔細閱讀這些內容物乍看相當豐富的益生菌產品,到底有幾項成分與機能保健有關?是不是多數物質都是為了讓產品色香味俱全,而添加的香料、色素、糖粉,抑或是各式各樣與保健無關的食品原料及添加物。

舉例來說,麥芽糊精、糊精或玉米澱粉是益生菌產品中相當常見的非機能性成分,這是由於原料廠商在生產益生菌的過程中,需要透過這些物質作為載體來改善益生菌粉體的性狀,同時調整益生菌原料濃度;雖然這類食品原料提升了加工的便利性,卻也增加了非機能性原料的投入。

既然補充保健食品的初衷是幫助健康維持,業者應在不影響產品品質的前提下盡可能減少非必要的添加物,成分越單純越簡單,越能避免身體長年累月攝取非必要的物質。

此外,益生菌有別於其他保健機能原料,是一群活生生的微生物,對於環境的變化相當敏感;舉凡高溫、潮濕或酸性的環境都有可能導致益生菌難以存活,保健效果也因此大打折扣。

而這樣的影響並不僅限於外在環境,與益生菌一同搭配的機能性成分同樣也可能會影響益生菌的活性!這是由於有些機能原料的含水量或是水活性 (Aw)較高,在與益生菌存放在同一條包的過程中,其釋出的水分會加速益生菌數的衰退;而有些莓果萃取類的機能原料本身酸度較高,若與益生菌一同搭配,同樣會影響益生菌的存活率。本來期望透過添加多種機能成分來達到全面性的呵護,反而弄巧成拙,失去原本的美意。

那到底有什麼機能成分能夠幫助益生菌頭好壯壯,發揮應有的保健功效呢?最重要的莫過於「益生質 (Prebiotics,或稱作益生元、益菌生)」了。益生質雖無法被人體吸收利用,卻是益生菌的營養來源,益生質的存在有助於滋養益生菌。菊苣纖維 (Inulin,或稱作菊糖)作為水溶性膳食纖維就是最好的益生質之一。

因此,在選購益生菌產品的時候,應仔細閱讀成分展開,避免選擇清一色都是看不懂的化學合成物,或是用於調味、調色的非必要物質。除了益生菌外,成分最好還要包含能夠幫助益生菌更好地發揮效果的益生質。

 

益生菌推薦『義美生醫 常順軍益生菌』,
全系列產品無添加香料、色素、甜味劑及賦形劑

為了貫徹越簡單越安心的保健初衷,義美生醫特地與益生菌原料廠商技術接軌,摒棄常見的麥芽糊精載體,客製菊苣纖維作為載體,『常順軍益生菌達到全成分皆為機能性成分的訴求;不僅兼顧生產製程的便利性,菊苣纖維作為益生質還能幫助益生菌更好地發揮作用!

也因為『常順軍益生菌』全系列產品並未添加任何原料來改變粉體性狀,因此粉末較為細緻,遇水(或口水)會稍微結塊成團是菊苣纖維本身的特性。食用時建議分次將粉末倒入口中,除了能避免被粉末嗆到外也能降低菊苣纖維過於綿密的口感。此外,食用這類富含膳食纖維的益生菌產品,應搭配飲用充足的水分,才能夠有效地促進腸道蠕動、使糞便比較柔軟而易於排出。

 

迷思3:擁有第三方檢驗報告就是品質的保證?

這句話嚴格來說只對了一半,對的地方在於,透過具公信力的第三方檢驗單位,以標準化的檢測方式,能夠客觀反映產品的相關測項結果。因此擁有第三方檢驗報告的產品,確實在這些測項中具有品質的保證。

但需要特別留意的是,這些檢驗方法都是針對已選定或已知的物質進行定量分析。舉例來說,如果業者想要知道自家產品是否不幸受到金黃色葡萄球菌汙染,可以針對該致病菌進行檢驗;一旦選定了檢測項目,其檢驗結果只會告訴你產品是否有受到金黃色葡萄球菌的汙染,而無法得知是否有受到其他致病菌的汙染的。

因此,第三方檢驗報告只是確認產品品質的最後一道防線,不能過度依賴終產品的檢驗報告作為產品品質的唯一依據。畢竟一個產品的誕生,包含了原料安全性的選定、包裝材料保護性的選擇、生產環節的環境溫溼度控制,以及終產品的留樣抽驗管理。唯有充分掌握產品的所有細節,才能最大程度保障產品的品質。

而要如何選購品質有保障的益生菌產品,以下提供幾個小撇步:

  • 選擇品牌信譽良好的知名廠商

知名廠商深知品牌商譽建立的不易之處,因此會嚴格把關每一支產品的品質,以確保交到消費者手中的產品值得信賴。

  • 選擇自有工廠生產的保健品牌

自有工廠的優勢在於能夠深入掌握產品製造的所有細節,包括原物料檢驗、產線佈局及後端留樣管理,彼此環環相扣,才能確保終產品的品質安全無虞。

  • 選擇具備自我檢驗能力的廠牌

具備經第三方認證的檢驗能力,才能在自有工廠生產的同時,從源頭及時地確認所有生產環節的品質是否符合標準,方能造就品質有保障的益生菌產品。

 

益生菌推薦『義美生醫 常順軍益生菌』,
全系列產品皆由義美工廠自行生產,從源頭至終產品用心把關

義美工廠通過ISO9001、ISO22000及HACCP等國際認證,除了具備堅強的生產實力之外,更重視「食品安全」的自我管理與監視檢測。2005年成立了『食品安全研究室』,2008年通過財團法人全國認證基金會(TAF),生物領域與化學領域實驗室認證;更於2010年,成為行政院衛生署035號認可委託檢驗機構。證明義美食品公司認證實驗室,具有國際間認可的測試分析能力,並能透過TAF與國際認證組織ILAC(國際實驗室認證聯盟)、以及APLAC(亞太實驗室認證聯盟)簽署的相互承認協議(MRA),出具國際間認可之檢驗報告。

常順軍益生菌』包括頂級保健S日常保健S女性保健S舒寧保健益敏保健5款。全系列皆由義美工廠自行生產製造,從源頭以科學的方法檢視原料的安全性、配方的適配性,同時深入掌握所有的生產環節,以確保每一批終產品的品質值得信賴!益生菌產品推薦『常順軍益生菌』,讓健康,一路常順!

 

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