義美芝麻萃取物(含芝麻素)
義美芝麻萃取物(含芝麻素)
芝麻素是什麼?
人們常常說的芝麻,一般指的是芝麻植物 (Sesamum indicum L.) 的種子-芝麻籽,其中不但含有豐富的油脂及蛋白質等營養素,還有非常微量的珍貴成分-芝麻素。在衛生福利部食品藥物管理署「可供食品使用之原料」分類中,芝麻素屬於草、木本植物類來源製取之原料,並且係由芝麻經榨油及酒精萃取等純化步驟製得,其芝麻素之含量,不得低於60%。
義美芝麻素
義美自行開發萃取的芝麻素,採用二氧化碳超臨界流體技術,不破壞其中機能成分、無有機溶劑殘留疑慮,萃取出珍貴的『芝麻素』,原料同時通過義美實驗室重金屬、農藥殘留等檢測,品質安心有保障。適用於食品、飲品及保健品加工。生產工廠通過ISO9001、ISO22000、HACCP認證,從原料到產品皆符合國家衛生安全標準。
芝麻素有哪些好處呢?
芝麻素最為人所知的益處就是能夠幫助入睡,適合工作壓力大、日間思緒繁雜而有睡眠困擾者補充。
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那對於有運動習慣的族群,芝麻素又能有什麼幫助呢?
一篇2003年發表的研究中,發現芝麻素補充能幫助小鼠運動後調節生理機能。另外有許多研究指出芝麻素除了幫助入睡之外,也有助於精神旺盛、增強體力,進而讓運動表現及續航力更上一層樓。因此如果常常覺得疲勞、睡眠品質不佳,想運動但下班就已經好累又無力,或許可以考慮食用芝麻素,調整體質、增進電池續航力!
芝麻素適合搭配哪些複方?
芝麻萃取物或是芝麻素的補充品當中,最常添加的其他輔助成分包括同樣有幫助入睡功效的色胺酸和GABA(γ-Aminobutyric Acid,γ-胺基丁酸)或是各種維生素,例如維生素E能夠抗氧化、減少自由基產生、增進皮膚與血球的健康,維生素B6有助於維持胺基酸正常代謝、幫助色胺酸轉變成菸鹼素,而維生素B12則是可以增進神經系統的健康。而在衛生福利部食品藥物管理署的規定中,芝麻素的每日食用限量為15毫克,因此不論是何種芝麻素產品,都要遵照包裝標示的說明服用,切記不可自行增加用量,另外,對芝麻過敏者也要避免食用含有芝麻素的補充品喔!
針對壓力大的學生、上班族,或是有睡眠困擾的年長者,芝麻素都能幫助入睡,調節生理機能,而對於有運動保健需求的族群來說,芝麻素則可以增強體力,有助於運動時精神旺盛,表現提升,是你的最佳隊友,讓你維持健康每一天!
📖 參考資料來源:
- 衛生福利部食品藥物管理署 食品藥物消費者專區
- Ikeda, T., Nishijima, Y., Shibata, H., Kiso, Y., Ohnuki, K., Fushiki, T., & Moritani, T. (2003). Protective effect of sesamin administration on exercise-induced lipid peroxidation. International journal of sports medicine, 24(7), 530–534. doi:10.1055/s-2003-42010.