【2026】水餃創意料理-番茄蔬菜湯餃

水餃創意料理-番茄鮮蔬湯餃

「好累啊！今天煮些什麼快速料理呢？」是每次下班後的心聲，回家路上總會想起這個便利性高的食材—「水餃」，水餃拯救了我無數個忙碌的日常，但若遇到飲控時期卻有莫名的罪惡感，義美生醫 W PROTEIN FIT 水餃不論是煮水餃、蒸餃、煎餃都能帶給你豐富的蛋白補給，吃得安心也吃得開心！

食材：W PROTEIN FIT水餃、洋蔥、番茄、高麗菜、香菇、黑胡椒粒、香油、鹽巴

作法：
1.番茄、洋蔥切丁，香菇切片，下鍋大火炒香後轉中火炒軟。
2.加入黑胡椒粒轉大火炒香後，加兩大碗水煮滾。
3.加入高麗菜大火煮滾，加入調味料，轉中火蓋鍋蓋燉煮至軟後，可再另外加入喜歡的配料，例如：蝦子、蛤蜊、火鍋料，蔬菜等，即完成湯底。
4.滾水中加入水餃，待水餃煮熟後，加入蕃茄蔬菜湯中，大火滾30秒即完成。
 

本文經愛料理授權轉載。
作者：不一樣的手路菜｜完整文章：料理狠「餃」色，用低脂水餃做「省時健康餐」